Auténtica Cazuela de Harina Mexicana: El Clave Descubierto
Preparar una rica sopa de tortilla mexicana auténtica va más allá de simplemente agregar elementos. El punto reside en el empleo de un buen jugo de ave, chips de {maíz|harina|maíz) de alta nivel, y un generoso rasgo de axaca fresco deshebrado. Incluso, la atención de un verdadero culantro fresco